Το δικό του «Los Pollos Hermanos» ,Προβατίνα edition όμως, αποκτά το Καινούργιο καθώς σύντομα ανοίγει ένα νέο Μεξικάνικο εστιατόριο που σίγουρα λείπει από την ευρύτερη περιοχή.
Ο χώρος που θα δημιουργηθεί έχει ήδη βρεθεί και μένουν οι τελευταίες πινελιές στις μακέτες πριν την έναρξη της υλοποίησης.
Στο project συμμετέχουν ένας επιχειρηματίας «γέννημα-θρέμμα» του χωριού που επιστρέφει στο Καινούργιο, καθώς και γνωστός επιχειρηματίας από το χώρο της εστίασης που δραστηριοποιείται στην περιοχή.
Το οριστικό deal έκλεισε το τριήμερο της 25ης Μαρτίου όπου εθεάθησαν σε κατάστημα εστίασης οι επενδυτές, ο ιδιοκτήτης του χώρου , εκπρόσωπος της αυτοδιοίκησης ,γνωστός σεφ, και ο ιδιοκτήτης διαδικτυακών ΜΜΕ .
Σκοπός του project είναι η προσέλκυση επισκεπτών στο Καινούργιο με την προσφορά μοναδικών εδεσμάτων και μεγάλης ποικιλίας…