Shutterstock
Οι επαγγελματίες αθλητές δεν φτάνουν στην κορυφή τυχαία. Πέρα από τις εντατικές προπονήσεις, την αφοσίωση και τη γυμναστική μες την ημέρα, πρέπει να τροφοδοτήσουν τον οργανισμό τους με όλα τα απαραίτητα εφόδια, ώστε να μπορούν να ανταπεξέλθουν και να φέρουν στην επιφάνεια, τον καλύτερό τους εαυτό.
Ο 21χρονος χρυσός Ολυμπιονίκης κολυμβητής Ryan Murphy μίλησε για το τι καταναλώνει μες τη μέρα, ώστε να μπορέσει να αγγίξει το 100% των δυνάμεών του. «Ανάρρωση, διατροφή, ύπνος, δύναμη, αντοχή, τεχνική. Είναι σχεδόν σαν ένα μικρό παιχνίδι». είπε σε συνέντευξή του στο GQ ο ίδιος, θέλοντας να δώσει μια εικόνα της καθημερινής διατροφής του.
Πρωί
«Ξυπνάω γύρω στις 5:20. Τρώω μια μπάρα πρωτεϊνης και μια μπανάνα πριν πάω στην προπόνηση. Μετά την προπόνηση, επιστρέφω ή πηγαίνω στην τραπεζαρία και τρώω μερικά αυγά, σπανάκι, λίγα φρούτα, συνήθως λίγη βρώμη, ίσως λίγο ελληνικό γιαούρτι με γκρανόλα και φρούτα».
Μες την ημέρα
«Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ο Χρυσός Ολυμπιονίκης αναφέρει ότι τρώει σίγουρα διάφορους ξηρούς καρπούς. Ένα μικρό σάντουιτς για μεσημεριανό. Και μετά τη δεύτερη προπόνηση, φτιάχνω ένα smoothie και το βάζω στο ψυγείο. Βάζω μέσα φύλλα παντζαριού, ένα κοτσάνι λάχανο, λίγο σπανάκι, μερικά μούρα, λίγη βρώμη με λίγο γάλα σόγιας και έναν γλυκό χυμό – μια σταγόνα χυμό πορτοκαλιού ή κερασιού.
Και αν πεινούσα πολύ ή ένιωθα ότι δεν είχα αρκετό λίπος στη διατροφή μου για την ημέρα, έβαζα λίγο βούτυρο αμυγδάλου. Το καταβροχθίζω αμέσως μετά την προπόνηση, απλώς για να βεβαιωθώ ότι λαμβάνω αμέσως θρεπτικά συστατικά».
Βράδυ
Το βράδυ ο ίδιος σχολιάζει ότι τρώει συνήθως έναν πουρέ από διάφορα πράγματα. Ή Φτιάχνει ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας, γαλοπούλα, κρεμμύδια και σπανάκι. Αυτό έχει, όπως λέει ο ίδιος, όσα χρειάζεται πραγματικά.
Αν έπρεπε να δώσει ένα tip για να παραμείνει κανείς εύκολα στα κιλά του, είναι να αποφεύγει τα λιπαρά φαγητά. Κατά τα άλλα, κι ένα καλό γλυκό την εβδομάδα, μόνο κακό δεν κάνει. Κι αν ακόμη κι αυτό, θέλει κάποιος να το αποφύγει, αντικαθιστάται εύκολα, με ένα απολαυστικό παγωμένο γιαούρτι.